龟苓膏燕窝功效,龟苓膏燕窝功效与作用
食品方面：
用作于软糖、雪糕、果冻、火腿、喱粉、午餐肉、香肠、番茄酱、椰子酱、干乳酪等，琼脂用重一般在0.3-1.5%之间。
1、粒粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂，其使用浓度0.01-0.05%，可使颗粒悬浮均匀。
2、果汁软糖--琼脂的使用量为2.5%左右，与葡萄糖液、白砂糖等制得的软糖，其透明度及口感远胜于其他软糖。
3、肉类罐头、肉制品--用0.2-0.5%的琼脂能形成为有效粘合碎肉的凝胶。
4、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品--用0.3-0.5%琼脂作为增稠剂、稳定剂。
5、凉拌食品--先将琼脂洗净，用开水冲泡让其膨胀，捞起加入调配料即可食用。
6、冻胶布丁--以0.1-0.3%的琼脂和精炼的半乳甘露聚糖，可制得透明的强弹性凝胶。
7、啤酒澄清剂--以琼脂作为辅助澄清剂加速和改善澄清。
医学方面：
有降血脂、减脂肪、止泻等功能，可用作生物细菌培养基、医疗临床，增强免疫、电泳、空心胶囊、止泻药、龟苓膏等产品。
1、微生物培养基--琼脂作细菌培养基，不论在硬度和泌水性方面，还是细菌生长的数量和菌落的大小形态等方面都具有相当好的效果。
2、药膏基，药片粘合剂和医药胶囊--琼脂可用作非油性的药膏基，起着延长药效的作用。
化工方面：
可作高级护肤膏、定型发胶、发乳、胶卷等。
建筑方面：
具有粘性高、保持期长的优点，可用于各种防水、防漏的涂料及高级乳胶漆。
●琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉、果冻粉、啫哩粉的区别：鱼胶粉和凝胶粉的成份几乎相同，都是动物性的，只是不同厂家的产品。果冻粉和着哩粉也是同类的东东，只是在鱼胶粉或其他凝胶粉的基础上加好了颜色。香味和糖。琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉直接加水，得到的都是无味的凝冻。果冻粉和着哩粉直接加水就可以得到有甜味有颜色有香味的果冻。琼脂也可以用来制作果冻，但是琼脂凝结的冻冻比鱼胶粉凝结成的冻冻口感更偏硬脆一些，没有鱼胶粉做出来的那么Q，透明度也没有鱼胶粉的凝冻那么好，所以琼脂更适合自己制作一些布丁、杏仁豆腐等，在用量方面，琼脂的用量比鱼胶粉少，1.5％左右即可凝结成非常好的凝胶，其凝结温度也没有鱼胶粉要求的那么低，在夏日的常温一样可以凝结
鱼胶粉，英文名称gelatine,又称吉利丁粉、吉利T粉，是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更可以补充肌肤大量的胶原蛋白，享受美味的同时更可以留住美丽，和小皱纹说“拜拜”……相对于成品的果冻粉，鱼胶粉的用量更省，且不含香精、色素等添加成份，在制作过程中可以随心所欲调整口味，加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻，呵呵，自己动手，不必担心会有防腐剂等其他有害成份，吃的更放心。
●DIY创意分享【养颜水果冻】用料：枸杞子5钱，南杏仁5钱，奇异果100克，水蜜桃100克，绿豆仁50克，鱼胶粉15克，水400克，冰糖100克。做法：1、绿豆仁煮烂，奇异果、水蜜桃切小丁，混合待用。2、枸杞子、南杏仁加水入搅拌机打成浆，煮沸5分钟后滤渣取汁。3、药汁加冰糖，煮至糖完全溶解，加入鱼胶粉搅拌均匀。4、趁热将鱼胶汁倒入1中，拌匀，倒入模具，入冰箱冷藏1小时左右。5、脱模，如果是大模具则将冻冻切成小丁，拌入些许鲜果肉装盘即成。●清热利湿，润肠胃，抗衰老，美容养颜。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。
可以的龟苓膏不能和什么一起吃1、忌烟酒、辛辣、油腻及腥发食物。2、不宜同时服用温热性药物。3、龟苓膏偏寒凉，不能和寒性食物一起吃，如果和寒性食物同食，会使寒性加倍，长期如此不利于脾胃，脾胃功能不佳者可能出现腹部冷痛、腹泻等症状。如何辨识龟苓膏的好与坏生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼，将龟板及其中药的有效成分提炼出来，故产品呈现浓稠的深褐色，但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感，表示当中不含杂质。龟苓膏的味道应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。
龟苓膏的功效与作用
龟苓膏的功效与作用，在古时候，龟苓膏可是清朝宫廷的养生食疗秘方，是一道很珍贵的药膳，而现在的龟苓膏早已飞入寻常百姓家了，那你知道龟苓膏都有哪些功效与作用吗，一起来了解一下吧！
龟苓膏的功效与作用1
龟苓膏的做法
材料：
龟苓膏粉20克（两人份）、牛奶适量、冰糖适量、淡奶少许、赤小豆少许
做法：
1、用量及比例袋子上有说明。用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
2、水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。龟苓膏粉量（20克）需小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3、为了口感更爽滑，可用滤网过滤两遍。
4、如果想切小块拌冷饮吃的话，可以倒在浅盘子里，凉了之后在上面用小刀划出格子即可。
5、龟苓膏可根据自己口味加料的哦，加牛奶或者水果都可以。
龟苓膏的副作用
龟苓膏偏于寒凉，它可以促进血液循环并属于清凉解毒的食品，所以一般胃寒和脾胃虚弱的人不宜服用，否则可能可能会引起腹痛、腹泻等症状。女性同胞在月经期间及怀孕期间也不宜食用龟苓膏，体质虚弱者也要经常食用。
龟苓膏的作用
1、龟芩膏可以起到滋阴润燥，清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。
2、龟苓膏可以润肺止咳，得了嗓子疼，吃它也能起到一定的改善作用。
3、龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。
4、龟苓膏可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有显著的改善作用。
5、服用龟芩膏，可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
6、老年人食用龟苓膏，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗老年人便秘。
龟苓膏的功效与作用2
吃龟苓膏的好处
1、滋阴养颜，美容护肤
龟苓膏对肌肤也有一定的帮助，龟苓膏能够改善青春痘，皮肤干燥，暗斑等各种肌肤问题。从而达到美容护肤的神奇作用。
2、促进新陈代谢，清热解毒
龟苓膏能够促进人体内新陈代谢，有效缓解上火引起的喉咙肿痛，小便赤黄，便秘等症状。同时还能降低脂肪，胆固醇，平衡血脂血糖，从而帮助人们预防多种疾病。
3、增强体质，提高免疫能力
食用龟苓膏有助于安神入睡，让人们拥有一个好睡眠。而龟苓膏富含人们所需的营养物质，可以提高身体免疫力，拥有健康的体魄。
龟苓膏的做法
材料：龟苓膏粉桂花蜜
调料：炼乳雪梨
做法：
1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。
2、将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀。
3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却。
4、放入冰箱，等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。
5、将雪梨切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳。
6、最后均匀淋上糖桂花即可食用。
小贴士：
1、质量佳的龟苓膏成品应该呈现浓稠的深褐色，但又能清晰看见其润泽及通透感，里面不含杂质。口味上来说应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。
2、龟苓膏粉以广西和梧州两个产地的较佳。因单独食用偏苦味，可以加入雪梨，黄桃，芒果，椰奶，蜂蜜或炼乳中和苦味，增加丰富的'口感。
3、龟苓膏粉在加入热开水后一定再次倒入锅中煮沸，并不断搅拌成粘稠状，自然冷却后即可成型。
4、龟苓膏属清凉解毒的食品，其中含有芦荟的成分，妇女在月经期间以及孕妇不宜食用，体质虚寒者，小孩也不宜常食。
龟苓膏怎么吃好
龟苓膏+水果沙拉：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；
龟苓膏+冰淇淋：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；
龟苓膏+苹果拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来；
龟苓膏+芝士：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上。
孕妇能不能吃龟苓膏
龟苓膏的主要成分是龟板和茯苓，龟板有兴奋子宫的作用，孕妇食用可能导致流产，因此孕妇是不能吃龟苓膏的。
市面上的龟苓膏有很多种，其成分也有所不同。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成；有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成；还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。但是尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板、土茯苓两味药材。而龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，而且龟苓膏偏寒，孕妇食用，可能有流产的风险，为了安全起见孕妇不宜食用龟苓膏，特别是怀孕初期。除了孕妇不能吃龟苓膏，生理期的女性也是不能吃龟苓膏的，由于龟苓膏属于寒性的食物，经期吃龟苓膏可能会导致经期量大，或痛经的！
龟苓膏和黑凉粉哪种好
若从外形上看的话，龟苓膏和黑凉粉长得差不多，都是黑不溜秋的。而表面滑溜溜这个倒是深得不少人心；
若从口感上看的话，黑凉粉清凉爽口，而龟苓膏略微带有一点苦味（但大多数时候都会搭配牛奶或者蜂蜜食用，所以苦味也就被掩盖了），从这点来看的话，可能有部分人会比较偏向黑凉粉；
若从功效上看的话，龟苓膏就会更胜一筹，因为龟苓膏具有一定的药性，可调理脏腑、促进新陈代谢，对人体有一定的益处。
若从适宜人群上看的话，孕妇适宜食用黑凉粉，而龟苓膏缺不适宜孕妇食用。
综上所述，龟苓膏和黑凉粉各有千秋，喜欢吃的馋猫们，自己根据自己的口味及需求自由选择吧！
龟苓膏的功效和副作用
龟苓膏的功效和副作用，龟苓膏主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成的保健品。龟苓膏也是历史悠久的传统药膳，具有很高的价值，深受人们的喜爱。下面是龟苓膏的功效和副作用。
龟苓膏的功效和副作用1
一、美容养颜的功效
龟苓膏具有滋阴养颜的作用。女性朋友常吃龟苓膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
二、清热润燥的功效
龟苓膏具有清热润燥的作用。我们在吃过辛辣燥热的食物后，服用龟芩膏可以起到清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。
三、止痒祛湿的作用
龟苓膏具有止痒祛湿之功。长期服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效，这对于一些生活中一阴暗潮湿环境中的人群是非常不错的保健佳品。
四、排毒的作用
龟苓膏具有排毒的功效。常吃龟苓膏可以有效去除体内的毒素，起到洗肠的作用。
五、治疗便秘
龟苓膏可以辅助治疗便秘等症状，对于便秘的患者可以常吃龟苓膏来改善。
六、去火的作用
龟苓膏具有去火的功效。常吃龟苓膏有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
七、丰胸的作用
龟苓膏中有丰胸的一定成分，适量合理的食用龟苓膏，可以起到一定的丰胸作用。
龟苓膏的副作用
龟苓膏是有着悠久历史的传统药膳，其性温和，具有滋阴补肾，养颜提神，促进新陈代谢，提高免疫力等作用，是老少皆宜的产品。该产品在国外都非常的畅销，不过，对于它的食用要注意，不可过量食用，否则会有不良后果产生。
龟苓膏其实是龟板和土茯苓熬制而成，所以叫龟苓膏。古书对龟甲的作用描述：咸平，肾经药也。大有补水制火之功，故能强筋骨、益心智、止咳嗽、截久疟。人凡滋阴降火之药，多是寒凉损胃，惟龟甲益大肠，止泄泻，使之进食。对茯苓的功效描述：味甘、温，益心气、入心生血、利关节、保神、益精气、坚筋骨、好颜色。
龟苓膏是养生圣品，但是它毕竟是由药物组成，因此也会有一定的副作用产生，龟苓膏的副作用：
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
最后，提醒大家食用龟苓膏时要注意，每次不宜过多的食用，一般一次20-40克为宜，一天只宜食用1-2次。另外，吃龟苓膏之后，不可立即喝浓茶。
龟苓膏的功效和副作用2
吃龟苓膏的好处
1、可以预防疾病，美容养颜，排出体内毒素，促进皮肤的新陈代谢。
2、如果体内有太多湿气，还可以除去体内的湿气，缓解疲劳。
3、龟苓膏中的氨基酸成分，可以滋补我们的皮肤。
4、促进消化，畅通肠胃，改善皮肤的气色。
5、可以改善我们的咽喉肿痛，痔疮，便秘等疾病。
6、滋阴补肾，提高身体的免疫力和抵抗力，增强体质。
7、龟苓膏由多味中药熬制而成，吃了还可以清热降火、润肺止咳。
8、龟苓膏还有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点，可以搭配一些水果和低热量的主食去减肥，达到更好的`减肥效果。
龟苓膏的功效和作用
1、龟苓膏，苓膏呈黑色，微带透明。性温和，不凉不燥。可以防病去火，清热解毒、除湿去热。
2、可以提高身体的免疫能力，旺血生，止瘙痒，去暗疮，通肠便，治疗便秘。
3、它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用。吃了可以排毒，清除体内毒素，促进新陈代谢，养颜护肤，预防皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统等炎症。
4、可以去火，祛湿去热。特别是一些患有嗓子疼、痔疮、痱子等病症的患者，在平时适量的吃一点龟苓膏，可以达到非常有效的改善作用。对于体内湿气太多的人，也可以吃多一点。广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，
吃龟苓膏可以清热解毒、除湿去热。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但煎炸或辣的东西很多，上火了，适当地吃龟苓膏，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
5、可以润肺止咳，滋阴补肾。补充人体所需要的氨基酸的成分。
6、能可以够调节血脂和血糖。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，是可以够调节血脂和血糖的。
龟苓膏多久吃一次比较好
苓膏可以清热解毒，还能润肺止咳、滋补肾阴，对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
相对于冬天，龟苓膏还是比较适合在夏天时吃的。
普通人3天左右吃一次为宜，上火的人可以经常吃一点，一般一个星期吃3-4次为宜。
但龟苓膏也属于凉性食物，不能天天吃。吃太多，会引起腹泻。痛经、宫寒的人，在夏天，也应该尽量避开。
龟苓膏一次吃多少比较好
每次吃一小罐，大约250g为宜。不能一次吃太多，吃太多，会引起腹痛腹泻，损伤脾胃，长此以往，不利于身体的健康。
如果有便秘，可以适当地根据自己的实际情况，多吃一点，但建议一次还是不要吃太多，会导致腹泻。
如果是自己制作龟苓膏，一次也不要做太多，太频繁地做来吃。
尤其是在月经期间，尽量不要吃或者吃太多。可以多吃一些暖胃、新鲜的食物，等过了经期再稍微吃一点。
龟苓膏的功效和副作用3
龟苓膏请不要经常吃
相传，龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。它曾经作为药品，在药店中出售。不过，现在按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、
土茯苓、金银花、生地等组成 有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成 还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。
尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材，因此被称为龟苓膏。
龟板，又叫龟甲，是龟科动物乌龟的甲壳。性味甘、寒。有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗-精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘，妇女崩漏及月经过多等。如果把它熬成固体胶块，叫做龟板胶，
其滋补力比龟板更强。由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸，以及钙、磷、锌等多种微量元素，因此，它们能够提高白细胞数量，增强免疫力，有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓，性味甘、淡、平。有解毒、除湿、利关节的功效。从西医角度来讲，它还含有落新妇甙、异黄杞甙、胡萝卜甙、多糖、淀粉等，所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
当然，对于龟苓膏而言，仅仅是龟板和土茯苓还不够，在这两种主要原料的基础上，加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃 龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
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