燕窝当归的功效与作用

1、燕窝和冰糖兑在一起，属于比较传统的口味，适合多种人群能起到比较好的化痰止咳的效果，受到了广大人士的喜爱，尤其是在秋季吃冰糖燕窝，能起到非常好的滋阴润燥效果。

2、燕窝和红枣一起炖能起到比较好的补充气血的效果，可以改善气血不足，同时对于贫血也能起到辅助的治疗效果，燕窝的营养价值也比较高。

燕窝当归的功效和作用

食材清单

燕窝 1盏 、 石峰糖或老冰糖 1小块(越少越好) 、 红枣 3-6颗(切小片) 、 纯净水 哇哈哈或者怡宝(大桶) 、 时间 35+5分钟

烹饪步骤

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选一盏或者半盏燕窝（个人经验一盏的话，能吃2次，为了吃的新鲜，所以我一次一般炖半盏）

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纯净水泡发3-4小时

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清理燕窝上的羽绒，清理冲洗3-4次即可干净！

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燕窝加入纯净水，刚漫过燕窝即可，大枣切片放进去，切片以后更入味！

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隔水蒸30分钟即可，太长时间，容易炖老了。

最后一步

30分钟后，出锅凉一下即可食用（爱吃甜的可以放一块冰糖）也可以倒进去点纯奶，纯奶＋燕窝一起的味道格外美味。根据个人口味和饮食爱好选择。

燕窝当归的功效与禁忌

哺乳期的女性当然可以吃燕窝，因为燕窝具有补气养血、补肾益精的作用。哺乳期的女性身体相对比较虚弱，而且需要进行母乳喂养，所以更加需要营养，就可以服用燕窝增加营养。在哺乳期的女性还应该多吃些发奶的食物，比如黄豆炖猪蹄，通草炖鲫鱼汤以及黄芪当归炖鸡汤。平时注意休息，避免熬夜劳累，多给宝宝喂奶，可以保证乳腺管的通畅。