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熬燕窝的冰糖水怎么做好吃 小白菜熬豆腐怎么做更好吃?

admin3年前 (2020-12-30)5a燕窝2476
小白菜熬豆腐怎么做更好吃?
答:主料:小白菜200克,豆腐50克。配料:植物油9克,酱油5克,盐、��椒粉、姜丝、葱末、高汤等。作法:将小白菜洗净,切成寸段。豆腐切成寸块。油烧热后先煸姜和葱末,再放入白菜炒至半熟,加高汤,放入豆腐,大火烧开,调味,再改小火熬熟即成。成品的营养成分:热能164千卡,蛋白质8克,脂肪12克,糖类6克。温馨提示:小白菜一定要洗净;要准备高汤(这是一道素菜,放高汤不仅能提味,更主要的是要增加营养,);炒小白菜时不要过火,以减少营养损失

熬燕窝的冰糖水怎么做好吃 小白菜熬豆腐怎么做更好吃? 第1张


熬菜怎么做才好吃
答:●翡翠鲑鱼卷原料:1.鲑鱼肉300克,2.油麦菜240克,3.冬笋条50克,4.火腿条,5.韭黄适量,6.盐适量,7.胡椒适量,8.高汤适量做法:1.将鲑鱼切成片状,用调味料腌过。2.将腌好的鲑鱼片,卷入冬笋条、火腿条,用烫软的韭黄扎好。3.鲑鱼卷泡上嫩油,将油麦菜用高汤烫熟,排放在盘子周围。4.将鲑鱼卷摆放在盘子中间,完成即可食用。保健小语鲑鱼中含有丰富的脂溶性维生素,油麦菜和冬笋含矿物质、纤维素、维生素A、C,可调和身体机能,有益于体内各种蛋白质、糖类、脂质及胆固醇的消化。适当食用可促进脑部健康,利于肠道消化,对新陈代谢也有帮助。●紫菜河虾油麦菜原料:水发紫菜50克河�50克油麦菜250克精盐、料酒、味精、葱花、香油、色拉油制法:1.水发紫菜撕成小块;河虾治净,入沸水锅中氽熟后捞出;油麦菜择洗净,切成5厘米长的节。2.炒锅上火,放入色拉油烧热,投入葱花爆香,再下入河虾,烹入料酒,随即下入油麦菜、紫菜翻炒,调入精盐和味精,炒熟后淋入香油,起锅装盘即成。●豆豉鲮鱼油麦菜主料:油麦菜辅料:豆豉鲮鱼罐头调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油做法:1、将油麦菜洗净切成段;2、坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。特点:色泽翠绿、鱼香味美香灼油麦菜原料:原料:主料:油麦菜300克。配料:红尖椒丝10克,青尖椒丝10克。调料:姜丝5克葱丝20克,香菜10克,海鲜酱油15克,生抽10克,美极鲜酱油5克,色拉油35克。制法:(1)油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段,入沸水锅中氽至断生后,捞出沥水装盘。在油麦菜上撒上姜丝、葱丝、红椒丝、青椒丝和香菜,淋上海鲜酱油、生抽和美极鲜酱油。(2)炒锅置火上,放入色拉油烧热,舀出热油淋在盘中菜肴上,即成。特点:特色:制作简便,成菜香气浓郁,口味清淡,是一款受人欢迎的素肴。关键:(1)油麦菜氽制的时间不能过长,刚氽至断生即可,否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。(2)海鲜酱油、生抽不能放得太多,否则成菜会失去清淡的口味。还有--●清炒油麦菜制作工艺1.油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;2.葱、姜、红椒、青椒分别切�b68��备用;3.锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒;4.烹入海鲜酱油、生抽调味;5.然后放入红椒丝、青椒丝略炒,撒上香菜末即可。工艺提示1.油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。2.海鲜酱油、生抽不能放得太多,否则成菜会失去清淡的口味。

熬燕窝的冰糖水怎么做好吃 小白菜熬豆腐怎么做更好吃? 第2张


牛奶燕窝怎么做好?
答:先将燕窝泡发好,清洗完毕后,单独上炖锅隔水炖20分钟左右,取出后再加入牛奶,因为牛奶忌高温,否则破坏营养,所以最好是燕窝炖好后单独加入。另外提醒一点,因为要加入牛奶,所以在之前炖燕窝时,炖盅里的水要少一点,刚刚没过燕窝就好,否则最后再加手指牛奶,燕窝就太稀了。

熬燕窝的冰糖水怎么做好吃 小白菜熬豆腐怎么做更好吃? 第3张


珍品燕窝要怎么做才好吃?
答:操作方法:(一)将燕窝放在盛器内,加入沸水(以淹没燕窝为度)盖严,浸泡片刻捞起,放在白磁盘内,用镊子拣净绒毛,盛在小汤碗内,加入八成热的开水盖好,稍等片刻再滗掉水

熬燕窝的冰糖水怎么做好吃 小白菜熬豆腐怎么做更好吃? 第4张


燕窝怎么做好吃呢?
答:材料:雪燕3克,桃胶3克,燕窝3克,红豆、桂花、蔓越莓、冰糖适量。做法步骤:1、雪燕、桃胶、燕�2238�提前一晚泡发,去除杂质。2、红豆提前一小时浸泡,大火煮开转小火煮一小时。3、放入雪燕、桃胶、燕窝,大火煮二十分钟。4、放入冰糖、桂花,煮至冰糖溶解。5、加入蔓越莓搅拌即可。

熬燕窝的冰糖水怎么做好吃 小白菜熬豆腐怎么做更好吃? 第5张


燕窝怎么做才好吃呢?
答:如此反复多次,待燕窝完全胀发后,再加入精盐、味精和少许上汤,用盆子压住燕窝,上笼蒸10分钟取出

熬燕窝的冰糖水怎么做好吃 小白菜熬豆腐怎么做更好吃? 第6张


燕窝怎么做才好吃?
答:反正我所知道的千寻燕的燕窝是鲜炖燕窝,可以搭配多种配料食用。如鲜奶、水果、蜂蜜、汤、粥等,咸甜与口感同样丰富。所以我觉得很好吃而且也很耐吃,价格还不贵。

熬燕窝的冰糖水怎么做好吃 小白菜熬豆腐怎么做更好吃? 第7张


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